商品条形码是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识，用以表示一定的商品信息的符号。其中条为深色、空为纳色，用于条形码识读设备的扫描识读。其对应字符由一组阿拉伯数字组成，供人们直接识读或通过键盘向计算机输人数据使用。这一组条空和相应的字符所表示的信息是相同的。
条形码技术是随着计算机与信息技术的发展和应用而诞生的，它是集编码、印刷、识别、数据采集和处理于一身的新型技术。
使用条形码扫描是今后市场流通的大趋势。为了使商品能够在全世界自由、广泛地流通，企业无论是设计制作，申请注册还是使用商品条形码，都必须遵循商品条形码管理的有关规定。
目前世界上常用的码制有ENA条形码、UPC条形码、二五条形码、交叉二五条形码、库德巴条形码、三九条形码和128条形码等，而商品上最常使用的就是EAN商品条形码。
EAN商品条形码亦称通用商品条形码，由国际物品编码协会制定，通用于世界各地，是目前国际上使用最广泛的一种商品条形码。我国目前在国内推行使用的也是这种商品条形码。EAN商品条形码分为EAN－13（标准版）和EAN－8（缩短版）两种。
EAN－13通用商品条形码一般由前缀部分、制造厂商代码、商品代码和校验码组成。商品条形码中的前缀码是用来标识国家或地区的代码，赋码权在国际物品编码协会，如00-09代表美国、加拿大。45－49代表日本。690-692代表中国大陆，471代表我国台湾地区，489代表香港特区。制造厂商代码的赋权在各个国家或地区的物品编码组织，我国由国家物品编码中心赋予制造厂商代码。商品代码是用来标识商品的代码，赋码权由产品生产企业自己行使，生产企业按照规定条件自己决定在自己的何种商品上使用哪些阿拉伯数字为商品条形码。商品条形码最后用1位校验码来校验商品条形码中左起第l－12数字代码的正确性。
商品条形码的编码遵循唯一性原则，以保证商品条形码在全世界范围内不重复，即一个商品项目只能有一个代码，或者说一个代码只能标识一种商品项目。不同规格、不同包装、不同品种、不同价格、不同颜色的商品只能使用不同的商品代码。
商品条形码的标准尺寸是37.29mmx26.26mm,放大倍率是0.8-2.0。当印刷面积允许时，应选择1.0倍率以上的条形码，以满足识读要求。放大倍数越小的条形码，印刷精度要求越高，当印刷精度不能满足要求时，易造成条形码识读困难。
由于条形码的识读是通过条形码的条和空的颜色对比度来实现的，一般情况下，只要能够满足对比度（PCS值）的要求的颜色即可使用。通常采用浅色作空的颜色，如白色、橙色、黄色等，采用深色作条的颜色，如黑色、暗绿色、深棕色等。最好的颜色搭配是黑条白空。根据条形码检测的实践经验，红色、金色、浅黄色不宜作条的颜色，透明、金色不能作空的颜色。
EAN－8商品条形码是指用于标识的数字代码为8位的商品条形码，由7位数字表示的商品项目代码和1位数字表示的校验符组成。
商品条形码的诞生极大地方便了商品流通，现代社会已离不开商品条形码。据统计，目前我国已有50万种产品使用了国际通用的商品条形码。我国加人世贸组织后，企业在国际舞台上必将赢得更多的活动空间。要与国际惯例接轨，适应国际经贸的需要，企业更不能慢待商品条形码。
部分国家地区（EAM）成员的条形码前缀码
部分国家地区（EAM）成员的条形码前缀码
美国、加拿大 00-09 以色列 729 丹麦 57
（店内码） 20-29 委内瑞拉 759 挪威 70
日本 45-49 乌拉圭 773 瑞士 76
比利时/卢森堡 54 玻利维亚 773 西班牙 84
芬兰 64 智利 780 奥地利 90-91
瑞典 73 厄瓜多尔 786 新西兰 94
意大利 80-83 古巴 850 斯洛文尼亚 383
荷兰 87 捷克 859 德国 400-440
澳大利亚 93 韩国 880 台湾 471
保加利亚 380 新加坡 888 拉脱维亚 475
克罗地亚 385 马来西亚 893 斯里兰卡 479
俄罗斯 460-469 越南 977 香港 489
爱沙尼亚 474 墨西哥 750 塞浦路斯 529
立陶宛 477 哥伦比亚 770 马耳他 535
菲律宾 480 秘鲁 775 葡萄牙 560
希腊 520 阿根廷 779 波兰 590
马其顿 531 巴拉圭 784 匈牙利 599
爱尔兰 539 巴西 789 毛里求斯 609
冰岛 569 斯洛伐克 858 阿尔巴尼亚 613
罗马尼亚 594 南斯拉夫 860 中国大陆 690-692
南非 600-601 泰国 885 法国 30-37
摩洛哥 611 印度 890 英国 50
土耳其 619、869 印度尼西亚 899
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