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北方渔市实行条码式管理 |
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| 2007-10-16 |
全国首家水产品追溯条码管理模式日前在石岛诞生。位于石岛渔港的北方渔市为给客户提供食品安全保证，在国内首开水产品追溯条码管理模式，对配送的水产品实行条码式管理，消费者可从条码追溯到鱼货的产地、捕捞时间、加工地、加工方式等信息，快速查明所购水产品的“身世”。
食品安全问题一直是百姓关注的热点，也是政府致力解决的难点问题。到底如何才能买到放心的水产品？这不仅反映出水产品在生产、加工、流通等环节上存在诸多问题，同时也折射出消费者对食品安全的关注度在日益提高。让消费者“明明白白消费”已成为政府需要迫切解决的问题，“追溯条码”就是一条切实有效的途径。
所谓“追溯条码”，简单地说就像是超市里的条形码，目前国内肉制品和蔬菜都已经陆续实行条码追溯管理。北方渔市致力于水产品产销地连锁性批发市场群的建设管理和水产品物流配送业务，为给消费者提供安全、卫生的水产品，公司在这方面做了大量的工作，引进国外先进技术，对水产品进行专业理货、电子拍卖，成交后进行专业的物流配送、分销。北方渔市配送出去的水产品，每个包装箱上都贴有条形码，消费者可以登录北方渔市旗下的中国渔网，输入条形码即可查询到水产品的相关信息。
实行追溯条码管理模式后，不仅消费者受益，还方便政府监管部门管理，水产品养殖户也能得到切实的好处，可以说是“一举三得”。对消费者来说，可以通过追溯条码了解水产品的相关信息，吃起来更放心，同时，如果水产品质量有问题，可以马上找到根源，以便及时向有关部门投诉，维护自己的利益；对于政府监管部门来说，可以快速找到问题所在，在最短的时间内将问题控制在最小的范围内，避免引起消费者的恐慌；对水产养殖户来说，追溯条码管理有利于提高养殖户的诚信度，帮助他打开市场，此外，如果某种水产品的质量出现问题，可以追溯到同一批次同一品种的水产品，不会使大范围的水产品养殖业受到牵连。
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