一、引言
随着中国农业生产力的发展，农业科技园区呈现蓬勃发展的势头，到２００２年国家科技部就批准立项了３６个国家级农业科技园区。同时，由于农业科技园区适应了市场经济条件下农业科技推广、农村经济发展和政府职能转变的内在规律，所以在过去的几年中得到了较快的发展、取得了一定的成绩，如：建成一批精品农产品生产基地如山东寿光 、形成了一批对地方经济具有明显带动的产业龙头如陕西杨凌等。
加入ＷＴＯ后，我国农业和农村经济与世界经济的关联度日益增强，我国农业发展面临新的机遇与严峻的挑战。如何迎接挑战成为我国农业，尤其是作为我国先进农业生产力代表的农业科技园区的重要课题。农业科技园区应该重视其供应链的管理，而仓储管理无疑是整个供应链中的一个极其重要的内容。供应链管理是指在满足服务水平需要的同时，为使系统成本最小而把供应商到客户有机地结合起来，并把正确数量的商品在正确的时间运送到正确地点的方法。
二、农业科技园区仓储管理的重要性
仓储管理虽说是一个古老的课题，但随着管理科学学派的产生、计算机应用的推广、尤其是ＭＲ-ＰⅡ、ＪＩＴ等系统或概念的出现，近几十年来这一古老的领域一直居于管理科学探索前沿，并在各个领域发挥着重要的作用。在农业科技园区中，仓储管理的作用主要表现为：
１、仓储管理是园区物料管理的核心，做好仓储管理工作对于保证及时供应生产加工需要、加速库存周转、节约使用、降低成本都有重要作用。
２、仓储管理是连接生产、采购、加工、销售的中转站，它是集中反映园区物资活动的综合场所。
３、仓储部门清晰、准确的报表、单据帐目等资料信息记载，为财务部门提供了便利的信息来源。
４、仓储部门使用合理的库存技术如ＭＲＰⅡ、ＥＲＰ、ＪＩＴ ，为提高和稳定园区的服务水平、维护园区的声誉、提高园区的竞争力奠定了基础。
三、农业科技园区仓储管理的内容
农业科技园区为了充分发挥仓储管理的作用和实现降低园区的库存成本、提高园区的竞争力的仓储目标必须强化园区的仓储管理。农业科技园区仓储管理的内容包括：物料验收入库、保管维护、物资发放、清仓盘点、仓储工作考核、仓库系统的改进和仓储管理技术的改进等。
１、物料的验收入库
物料的验收包括两方面：数量、品种规格的验收和质量、品质的验收。做好验收工作是管好物料的第一步，要通过验收工作把好物料入库前的数量、质量和单据关，如发现品种、规格、数量、质量、单据不符合规定，应查明原因，报告主管部门及时处理，对不合格物料要另行堆放，妥善保管。这项工作可由仓储部门和采购部门、生产部门、质检部门等来共同完成。有些农产品还要在入库之前进行预处理，如：新鲜蔬菜要仓储保鲜可能要先冷冻一下等，这些工作可以根据情况来决定由哪个部门来完成。
２、物料的保管维护
入库后、使用前的一段时间里需要对库存物料妥善保管，物料保管的基本要求是：摆放科学、数量准确、质量不变、消灭差错。
在保管物料的时候可以采用ＡＢＣ分类法等方法。ＡＢＣ分类法就是将库存物料按重要程度分为特别重要的物料Ａ类物料 ，一般重要的物料Ｂ类物料 和不重要的物料Ｃ类物料 三个等级，然后针对不同级别分别进行管理和控制。ＡＢＣ分类法包括两个步骤：一个是如何分类，一个是如何管理。分类可以按库存物料的价值或对其它部门的重要程度来进行。管理可以根据园区的经营策略来进行，如：Ａ类物料要严格控制和管理，Ｃ类物料进行简单的控制和管理，Ｂ类物料介于Ａ类物料与Ｃ类物料之间。
在进行仓储保管时应遵循以下一些原则：①面向通道原则。这是为了方便物料在存储过程中的移动；②分层堆放原则。为了提高仓库的利用效率，同时也为了保证作业的安全性、防止物料受损，需要利用货架等保管设备进行分层堆放保管；③先进先出原则。为防止农产品因保管时期过长而发生变质等，这一原则非常重要；④周转频率对应原则。它是指依据物料进货发货的频率来确定物料的存放位置。比如进货发货次数频繁的物料应放置在靠近仓库进出口的位置；⑤同一性原则。它是指相同类型的物料需存放在相同的位置，这样便于提高物流的效率；⑥相似性原则。它是指相类似的物料需存放在相邻的位置，这样便于提高物流的效率；⑦重量对应原则。它是指根据物料的重量确定物料存放的位置和保管方法。具体地说从方便搬运和安全作业的角度出发，比较重的物料应放置在地上或货架的底层，比较轻的物料应放置在货架的上层；⑧形状对应原则。它是指根据物料的形状确定物料存放的位置和保管方法。如包装标准化的物料应放置在货架上保管；⑨明确表示原则。它是指对物料的品种、数量及保管位置如货架编号、层次等 清楚明晰地表示。这样可以使作业人员容易找到物料存放的位置，从而提高物料存放、拣出等作业的效率。由于农产品本身会发生物理、化学及生化变化，如：干结、软化、褐变、甜度下降、纤维增多等；以及微生物活动可能会引起腐烂和病害，如：苹果的炭疽病、大白菜软腐病等。所以在进行农产品保管的时候，尤其新鲜农产品的鲜藏，要特别注意环境条件的调控，比如：温度、湿度和气体成分等。其中温度主要影响农产品的呼吸作用，一般温度高，呼吸作用越强，农产品体内的营养物资消耗越快，从而缩短农产品的存储寿命。湿度主要影响农产品的水分蒸发和微生物的活动，一般果实损失原有重量的５％的水分时就会出现萎蔫现象。气体成分对农产品的基础代谢、生理过程和存储寿命均有显著影响，一般增高ＣＯ２能抑制农产品的呼吸从而延长其存储寿命。其中不同的农产品在存储时其要求的环境条件是不同的，比如：大白菜应存储在相对湿度为９５％～９８％、温度为０℃±０．５℃的条件下存储寿命最长，柿子应存储在相对湿度为９０％、温度为０℃±１℃的条件下。
３、物料的发放
它是物料管理为其它服务和节约使用物料的重要环节，它的要求是按质、按量、齐备、准时、有计划地发放，确保其它需要。定额供料限额发料 是一种科学的发放制度，它有利于有计划、有准备地供应，有利于贯彻物料消耗定额和节约利用物料，从而控制产品成本。
４、物料的清仓盘点
物料库存流动性很大，为了及时掌握物料的变动情况，避免物料的短缺丢失和超储积压，保持帐卡物相符，园区的仓储部门要认真、经常地做好这件工作。清仓盘点的主要要求是：检查帐务与实数相符情况；检查各种物料有无超储积压、损坏、变质；检查库房设施有无损坏、是否安全。盘点工作也有经常性与定期性两种。在出现盈亏的情况下，必须分析原因，说明问题；对清查出的超储、呆滞物料要及时处理解决。
５、仓库系统的改进
仓库是存储物品的场所总称。仓库可从多个角度来分类，例如从名称上可分为营业仓库、自用仓库、保税仓库等，从保管形态上可分为普通仓库、冷藏仓库、恒温仓库、露天仓库等，从建筑物形态上可分为平房仓库、多层仓库、地下仓库等。随着社会的进步，仓库设施也在不断地进步。现在比较流行的仓库是自动化立体仓库。自动化立体仓库一般由固定式多层立体货架、移动安放取出物料的能上下左右移动的下垂式升降吊车、出入库搬运的自动移动装置传送带 以及管理和控制用的电子计算机组成。在自动化立体仓库，入库、检验、分类整理、上货入架、分拣配货、出库等作业无需进行人工作业而由计算机管理控制的机械化、自动化设备来完成。自动化立体仓库采用高层立体货架，可以提高储藏空间的利用效率。
随着仓库设备的改进，仓库设备的管理系统也在逐步提高。现代的仓库设备管理系统由条形码技术、无线通讯技术、计算机系统和其他附属设备包括自动识别技术、计算机平台、打印机和扫描仪等４个部分组成。农业科技园区可以根据自己的实力和需要，不断地改进其仓库系统。
６、仓储管理技术的改进
传统的仓储管理技术主要是对仓储进行分类及重点管理，同时确定订货的时间以及订货数量，使存储总成本最低。主要有ＡＢＣ分类法等，这种方法类似物料保管中的ＡＢＣ分类法。随着仓储管理概念的变化和通讯信息技术的发展，出现了许多能有效地减少库存、提高客户服务水平的管理方法和管理技术。比如：材料需求计划ＭＲＰ 、企业资源计划ＥＲＰ 、及时生产方式ＪＩＴ等方法。材料需求计划是依据市场需求预测和顾客订单制定产品生产或加工计划，然后基于产品生产或加工计划，组成产品的材料结构表和库存状况，通过计算机计算出所需材料的需求量和需求时间，从而确定材料的加工进度和订货日程的一种实用技术。这里的材料是指生产或加工过程中要使用的各种材料。 企业资源计划将企业的物流、资金流和信息流统一起来进行管理，对企业所拥有的人力、资金、材料、设备、方法生产技术 、信息和时间等各项资源进行综合平衡和充分考虑，最大限度地利用企业的现有资源取得更大的经济效益，科学、有效地管理企业人、财、物、产、供、销等各项具体业务工作；其中ＭＲＰ是ＥＲＰ的核心，在物料方面ＥＲＰ是从整个企业的供应链来考虑的。ＪＩＴ是由日本丰田公司于１９７０年发展出，指一个存货系统，协调供应和需求，使物品在需要时，及时到达即可，使生产顺畅又降低存货水准；在此系统认为库存是浪费，要求尽量实现零库存。
随着仓储管理方法的不断进步，农业科技园区在进行应该不断采用新的管理办法，
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